Jau keleri metai žmonių virtuves užkariauja karšto oro gruzdintuvės. Jomis propaguojama sveikesnė mityba, mažesnis kiekis išlikusių kalorijų maiste, nes kepimui nereikalingas aliejus. Taip pat, tai ir greitesnis maisto paruošimas nei su tradicine orkaite.

Nuo produktų pasiūlos raibsta akys, o nuo socialiniuose tinkluose nuolat publikuojamų receptų ir patarimų kiekvienam gali pasirodyti kad tokia gruzdintuvė yra būtinas įrenginys kiekvienuose namuose. Tačiau ar taip yra iš tikrųjų? Ar tai daiktas, kuris pakeis kiekvieno virtuvę?

Jei jūs, kaip ir aš, esate pasimetę šiais klausimais  - ši apžvalga būtent jums. Kviečiu kartu su manimi susipažinti su karšto oro gruzdintuve Chefree AFW01, atrasti visus jos privalumus ir žinoma trūkumus.

Pirmi įspūdžiai ir surinkimo kokybė

Sąlyginai mažoje dėžėje, Chefree AFW01 apsuptas putplasčio atkeliavo saugiai. Dėžės viduje, be gruzdintuvės radau kepimo groteles, stovelį duonos skrudinimui, vartotojo instrukciją anglų kalba, bei keletas pavyzdžių, kiek laiko reikėtų gaminti tam tikrus patiekalus.

Pati gruzdintuvė pakankamai minimalistiška, o iš dizaino pusės paprasta ir neiššaukianti dėmesio. Visiškai juodos spalvos, lietimui jautriais mygtukais ir Chefree logotipu ant rankenėlės.

5 litrų talpos kepimo krepšelis ištraukiamas nuspaudžiant mygtuką esantį ant rankenos ir patraukus, o tą padaryti jėgos visiškai nereikia. Žiūrint iš priekio, už rankenėlės sumontuotas stiklas, per kurį galima matyti gaminamą patiekalą. Įstatant krepšelį atgal, pasigirsta užfiksavimo spragtelėjimas.

Funkcionalumas

Tradiciškai, instrukcijos neskaitau ir prietaisą jungiu pirmąjam išbandymui. Prie valdymo, kuris iš tiesų labai paprastas ir patogus, reikia priprasti. Pagal išdėstymą, norisi paspausti tą vietą kur parašyta funkcija, tačiau pastarosios perjungiamos vienu mygtuku. 

Chefree AFW01 turi 6 gaminimo režimus - air fry, bake, air roast, grill, reheat ir dehydrate. Pasirinkus norimą režimą, oro gruzdintuvė jau pagal numatytuosius nustatymus parenka laiką ir temperatūrą, o jei viskas tinka, užtenka paspausti mygtuką pradėti. 

Norint pasikeisti temperatūrą ar laiką, tai paprasta atlikti keliais mygtukų paspaudimais (rodyklės aukštyn ir žemyn skirtinguose šonuose kiekvienai funkcijai). Temperatūrą galima keisti ir gaminimo metu kas 5C°, o laiką kas minutę.

Dažnai produktai turi savitų keistenybių - to neišvengė ir AFW01. Gaminant ir norint atidaryti krepšelį negalima spausti pauzės mygtuko, kad ir kaip natūraliai tokia žingsnių seka atrodo. Pasirinkus pauzę ir ištraukus krepšelį, kepimo funkcija “nusimuša” ir įdėjus krepšelį atgal reikės viską nustatyti iš naujo. 

Tačiau tai galima itin paprastai apeiti - nenaudojant pauzės mygtuko, krepšelį galima tiesiog ištraukti gruzdintuvės veikimo metu, o įdėjus atgal, buvusi funkcija tęsiama. Ši oro gruzdintuvė turi ir apšvietimą, o jam įjungti yra atskiras mygtukas. Nors langelis nėra iš pačių didžiausių, jo ir apšvietimo pakanka pamatyti gaminamą patiekalą.

Kepimas

Viena geriausių Chefree AFW01 savybių tai greitas įkaitimas. Taigi, norint ką nors greitai iškepti sutaupysite laiko ir patiekalais mėgausitės gerokai greičiau, nei gaminant įprastoje orkaitėje. Į kepimo krepšelį telpa visa višta. 

Kepant, dažnai rekomenduojama ją apversti, kad apskrustų visos pusės. Taip daroma dėl to, kad kaitinimo elementas yra tik viršuje. Šia rekomendacija nepasinaudojau, tačiau ši karšto oro gruzdintuvė puikiai susitvarkė su šia užduotimi - nors apačia buvo šiek tiek mažiau apskrudus, galutiniam rezultatui tai visai nepakenkė.

Sužavėjo ir tai, kad nereikia naudoti jokio aliejaus ar kitų “pagardų” apetitiškam apskrudimui pasiekti. Tačiau, kad visos kepamos bulvytės apskrustų tenka karts nuo karto indą ištraukti ir jas pamaišyti ar pakratyti patį krepšelį.

Skrudinimas

Mėgstantiems skrudintą duoną, Chefree AFW01 puikiai tiks. Vienu metu patogiai galima skrudinti 4 riekes duonos, kurios apskrunda iš visų pusių. Atsižvelgiant į laiką, visas procesas užtrunka vos ilgiau nei skrudinant su tradiciniu skrudintuvu, tačiau standartiškai jose telpa tik 2 riekelės.

Džiovinimas

Džiovinimas tai dar viena puiki funkcija, kuria teko pasinaudoti. Išdžiovinau obuolių ir kriaušių, o Chefree puikiai su tuo susitvarkė. Vienintelis minusas, tai per maža krepšelio talpa. Žinoma, galima įsigyti priedų ar papildomų skyrelių gaminimo krepšeliui, tačiau tam dedikuota vaisių džiovyklė šį darbą atliks greičiau.

Priežiūra

Ši oro gruzdintuvė itin nereikli, o jos valymas labai paprastas. Po ilgiau nei mėnesį trukusių gaminimų, vidinės gruzdintuvės sienelės neišsipurvino, kaitinimo elementas neapsitaškė riebalais. Tiesa, viršuje ties kaitinimo elementu pradėjo kauptis riebalai, tačiau juos išvalyti lengva.

Patį kepimo krepšelį ir groteles užtenka nuplauti po tekančiu vandeniu, o stiprių ploviklių tikrai neprireiks. Pagal gamintojo reklamą, pastaruosius indaplovėje plauti taip pat galima. Tačiau, iš turinčių tokias gruzdintuves teko girdėti, kad po plovimų indaplovėje susigadina guminės grotelių atramos, o atsarginių rasti sunku.

Vienas lengvinančių dalykų naudojant karšto oro gruzdintuvę, tai aliejaus utilizavimas - pastarasis paprasčiausiai nenaudojamas gamybos procese. Įprastai, kepant bulvytes sunaudojama nemažai aliejaus, o jį teisingai utilizuoti nėra taip paprasta.

Kas nepatiko?

Trūkumų Chefree AFW01 surasti pakankamai sunku. Nedidelė kaina, gera kokybė, o visų bandymų metu veikė nepriekaištingai. Vieninteliu trūkumu tapo tik idėja, ką dar galėtų turėti šis modelis. Taigi, būtų džiugu, jei ši gruzdintuvė turėtų laikmatį su pasirinkimu kada pradėti kepti, t.y. įsijungtų pavyzdžiui 17 val., o grįžus po darbų, jau turėtume karštą patiekalą.

Verdiktas

Apibendrinant, karšto oro gruzdintuvė yra puikus prietaisas siekiantiems maitintis sveikiau, ar ieškantiems įvairesnių skonių ar patiekalų įvairovės. Per visą testavimo laikotarpį teko išbandyti įvairių receptų ir gaminti įvairių patiekalų, o Chefree AFW01 niekuomet nenuvylė.

Tai puikus virtuvės prietaisas su kuriuo galėtų susitvarkyti paaugliai - ar tai maisto šildymas grįžus iš mokyklos, ar savarankiškas bulvyčių kepimas. Itin lengvai naudojama, keliais paspaudimais valdoma, ši gruzdintuvė tiks visiems. 

Ar ji galėtų pakeisti namuose turimas orkaites? Jei 5 litrų talpa pakankama, o tortų neketinate kepti, tuomet taip. Ar pakanka šios gruzdintuvės 3 asmenų šeimai? Taip! Chefree AFW01 tai puiki karšto oro gruzdintuvė, kuri papildys kiekvieno šeimininko virtuvę.